Iris buah semangka menjadi kotak-kotak kecil lalu masukkan ke dalam wadah atau mangkuk besar.
Tambahkan nata de coco dan biji selasih yang telah direndam dalam air.
Masukkan susu evaporasi, kental manis, sirup cocopandan, dan es batu.
Aduk semua bahan hingga tercampur merata lalu hidangkan.
Baca Juga: 2 Resep Bubur Manado, Nikmat dan Nendang Banget Buat Sarapan
2. Es Kuwut Melon
Bahan-bahan:
1/2 buah melon
1 bungkus agar-agar kelapa
150 gram gula pasir
1 sachet santan instan
700 ml air putih
2 sdm biji selasih, rendam dalam air hangat
5 butir jeruk nipis
6 sdm sirup melon