TITIKTEMU.CO – Pergerakan harga pangan nasional pada Senin (5/1/2026) menunjukkan tren fluktuatif. Sejumlah komoditas strategis tercatat mengalami penurunan harga, meski beberapa bahan pangan lainnya justru mengalami kenaikan tipis.
Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang dihimpun pada pukul 07.30 WIB, harga beras masih melanjutkan tren penurunan. Beras premium turun sekitar 3 persen ke level Rp15.053 per kilogram, sementara beras medium terkoreksi menjadi Rp13.047 per kilogram. Adapun beras SPHP tercatat turun menjadi Rp12.283 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada komoditas pangan pokok lainnya. Jagung pipilan turun lebih dari 6 persen menjadi Rp6.541 per kilogram, sedangkan kedelai biji kering impor melemah ke harga Rp10.434 per kilogram.
Baca Juga: Harga BBM Pertamina Terbaru Senin 5 Januari 2026, Pertamax hingga Dex Turun1 Januari 2026
Harga Cabai dan Bawang Turun Tajam
Harga bawang merah hari ini turun signifikan menjadi Rp41.088 per kilogram, sementara bawang putih tercatat di angka Rp35.235 per kilogram.
Sementara itu, kelompok cabai mengalami koreksi cukup dalam. Cabai merah keriting kini dijual sekitar Rp39.937 per kilogram, cabai merah besar turun ke Rp31.917 per kilogram, dan cabai rawit merah berada di kisaran Rp53.705 per kilogram.
Harga Daging, Telur, dan Gula Ikut Terkoreksi
Untuk komoditas protein hewani, daging sapi murni turun menjadi Rp133.970 per kilogram. Daging ayam ras berada di level Rp37.761 per kilogram, sedangkan telur ayam ras tercatat turun ke Rp29.684 per kilogram.
Sementara itu, gula konsumsi mengalami penurunan harga menjadi Rp17.692 per kilogram.
Baca Juga: Perjuangan Relawan Salurkan Sembako di Aceh Usai Banjir Bandang, Akses Terhalang Kayu Gelondongan
Minyak Goreng dan Produk Lainnya
Harga minyak goreng kemasan tercatat turun menjadi Rp20.365 per liter. Minyakita juga melemah ke Rp17.172 per liter, sementara minyak goreng curah justru naik tipis ke Rp17.771 per liter.
Di sektor bahan olahan, tepung terigu curah turun ke Rp9.011 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan menjadi Rp12.404 per kilogram.